Беру кабачки и тонко нареза: готовлю сразу 3 разных блюда - простой способ есть больше овощей
фото Progorod58
Тонкие пластины кабачка можно превратить в рулетики, горячую закуску или быстро замариновать.
15.07.2026 Progorod58.Ru
Забытый вкус из детства: узнали рецепт сладких вареников, томленных в молоке, у пензенских старожил
Прогород Пенза
В разгар июля, когда пензенские рынки заполнены крыжовником, вишней и садовой клубникой, самое время вспомнить о старинном блюде, которое редко встретишь даже в дорогих ресторанах.
14.07.2026 Progorod58.Ru
Правила безопасного приготовления пищи на гриле
Приготовление пищи на гриле — это не только возможность насладиться вкусными блюдами, но и провести время на свежем воздухе с друзьями и семьей.
14.07.2026 Земетчинский район
Не молоко и не сливки: добавляю в кофе сырое яйцо — получается бархатный напиток с нежной пенкой
фото Progorod58
В необычном кофейном рецепте молоко заменяют желтком и сливочным маслом.
14.07.2026 Progorod58.Ru
Правила безопасного приготовления пищи на гриле
Приготовление пищи на гриле — это не только возможность насладиться вкусными блюдами, но и провести время на свежем воздухе с друзьями и семьей.
14.07.2026 Нижнеломовский район
В Пензе дом-интернат купит рыбу для подопечных за 5,6 млн рублей
Пензенский дом-интернат для престарелых и инвалидов объявил о проведении электронного аукциона на закупку крупной партии рыбной продукции.
14.07.2026 Penza-Post.Ru
На гастрофесте «Битва вкусов» в Пензе побывали более 17 тыс. человек
Александр Рэмбо привез федеральное кулинарное шоу «Битва на кухне».
Фото: пресс-служба министерства экономического развития и промышленности Пензенской области Фото:
14.07.2026 SMI58.Ru
Томаты не краснеют, хотя поливаю и подкармливаю исправно: нашел 2 условия — ускорил созревание на 12 дней
фото Progorod58
Иногда томаты долго остаются зелёными не из-за сорта или нехватки подкормок.
14.07.2026 Progorod58.Ru
Обязательная маркировка сладостей и кондитерских изделий
С 1 сентября 2025 года началась обязательная маркировка отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку,
14.07.2026 Спасский район
На Ozon найден швейцарский кофе для гурманов: стоит копейки, а на вкус - вкус в стиле "люкс"
фото Progorod58
Растворимый кофе способен удивить не только ценой, но и крепостью.
14.07.2026 Progorod58.Ru
Пенза стала федеральной столицей кулинарных шоу
Фото: правительство Пензенской области
Минувшие выходные превратили Центральный парк культуры и отдыха имени В. Г. Белинского в Пензе в главную гастрономическую арену региона.
14.07.2026 Progorod58.Ru
Беру перец, мёд, зелень и чеснок - замешиваю и заправляю хрустящие кабачки: пикантную летнюю закуску уплетает вся семья
фото Progorod58
Молодые кабачки можно превратить в хрустящую закуску всего за полчаса.
14.07.2026 Progorod58.Ru
В Пензе отгремела «Битва вкусов‑2026»: реальная гастрокухня превзошла телешоу!
Гастрономический фестиваль «Битва вкусов‑2026» стал настоящим триумфом, превратив обычные выходные пензенцев в незабываемый праздник и подарив им уникальную возможность погрузиться в мир изысканных вкусов и ярких впечатлений.
13.07.2026 Penza-Post.Ru
Беру молоко и вливаю на раскаленную сковородку: испанский десерт «жареное молоко» - просто, быстро и невероятно нежно
фото Progorod58
Жарят не жидкое молоко, а застывший молочный крем. Снаружи — румяная корочка, внутри — нежная начинка с корицей.
13.07.2026 Progorod58.Ru
Рекомендации по выбору овощей и фруктов в летний сезон
Лето – это пора созревания овощей, фруктов и ягод. Употреблять свежую сезонную плодоовощную продукцию крайне важно, ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов и микроэлементов, необходимых для организма человека.
13.07.2026 Белинский район
Правила безопасного приготовления пищи на гриле
Приготовление пищи на гриле — это не только возможность насладиться вкусными блюдами, но и провести время на свежем воздухе с друзьями и семьей.
13.07.2026 Мокшанский район
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору овощей и фруктов в летний сезон.
Лето – это пора созревания овощей, фруктов и ягод. Употреблять свежую сезонную плодоовощную продукцию крайне важно, ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов и микроэлементов, необходимых для организма человека.
13.07.2026 Мокшанский район
Огурцы стали горчить в июле: оказалось, я сам довёл их до такого вкуса - 1 действие и они опять сочные, как фруктовые
фото Progorod58
Горечь в огурцах чаще появляется не от «плохого сорта», а от стресса.
13.07.2026 Progorod58.Ru
Безопасность мяса и мясных полуфабрикатов
Летом с мясом и полуфабрикатами нужно быть внимательнее: высокая температура ускоряет размножение бактерий, поэтому риск пищевого отравления возрастает.
13.07.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Пензенцы вошли в топ-3 России по снижению потребления спирта
Пензенская область вошла в число российских регионов, продемонстрировавших наиболее существенное сокращение потребления алкоголя.
13.07.2026 Penza-Post.Ru
Говядина дорожает быстрее всех продуктов в потребительской корзине
На 1 июля 2026 года говядина стала самым быстро дорожающим продуктом в России.
13.07.2026 Stolica58.Ru
Добавляю в маринованные помидоры копеечную приправу из СССР: подружки выпрашивают рецепт после дегустации моих заготовок
фото Progorod58
Та самая добавка — лимонная кислота. Она даёт чистую кислинку, прозрачный рассол и не перебивает вкус томатов.
13.07.2026 Progorod58.Ru
В Магните найден японский кофе из Голландии с обалденным ароматом: идеально для кофеманов — но дорого
фото Progorod58
Bushido Red Katana берут за ровные зёрна, мягкую обжарку и аромат красных ягод.
13.07.2026 Progorod58.Ru
Попробовала новый яблочный пирог: прекрасен, даже лучше шарлотки. Дел всего ничего - порезала яблоки, 10 минут и в духовку
Фото Progorod58
Песочная крошка, сочная яблочная начинка и лёгкая лимонная кислинка — пирог простой, но выглядит как десерт из кондитерской.
13.07.2026 Progorod58.Ru
Необычный тренд в Пензе: молоко дешевеет вопреки всему
фото взято из архива "Про Город"
Пензастат разместил актуальные данные о динамике потребительских цен на молочную продукцию в регионе за май.
12.07.2026 Progorod58.Ru
В Пензенской области в мае снизились цены на молоко
Пензастат опубликовал данные о динамике потребительских цен на молочную продукцию в регионе за май 2026 года.
12.07.2026 Stolica58.Ru
Как прошел фестиваль «Битва вкусов» в Пензе 11 и 12 июля 2026: фото
В этом году событие вышло на новый уровень
Двухдневный гастрофестиваль «Битва вкусов» прошел с размахом в пензенском парке Белинского 11 и 12 июля 2026.
12.07.2026 Пензенская Правда
Александр Пушков в Пензе: о забытых рецептах, «черных» щах и самых вкусных блюдах
Звезда телеканала «Пятница!» стал главным судьей гастрофестиваля 11 и 12 июля пензенский парк им.
12.07.2026 Пензенская Правда
Гурманы скупают в Fix Price «волшебный» мармелад из Китая: вот как он стал настоящим хитом сезона
Фото Progorod58
Мармелад в виде кусочков манго выглядит как игрушка, пахнет фруктами и стоит недорого.
12.07.2026 Progorod58.Ru
Пока сезон, готовлю каждый день кабачковую запеканку-трехминутку: никакой мороки, а ужин с пользой
Фото Progorod58
Кабачки, яйца, сметана и сыр — всё смешали и отправили в духовку.
12.07.2026 Progorod58.Ru